Volete stupire i vostri ospiti? Proponetegli “squalo”. No, non stiamo scherzando. Il pesce nocciolino è un pesce di mare che appartiene proprio alla famiglia degli squali. Di solito si trova in tranci pronto per essere cucinato. E’ molto morbido ed è facilmente digeribile. Attenzione però a non chiamarlo palombo perché potrebbe offendersi: sono due pesci leggermente diversi. Qualcuno però lo chiama spinarolo: vi risponderà con una ottima figura con gli ospiti.
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