Emilia Romagna: Culla di Gusto e Turismo
Emilia Romagna: terra di turismo e di sapori. Scopriamo insieme 5 prelibatezze che distinguono questa regione di gusto.
Stoccafisso di qualità Ragno: la migliore in commercio
Lo stoccafisso non è altro che merluzzo essiccato al sole secondo antiche procedure nate nei paesi nel nord Europa dove nasce e viene pescato questo straordinario pesce dalle carni callose e sode apprezzato in tutto il mondo. Il miglior stoccafisso è quello pescato e lavorato presso le isole Lofoten, un arcipelago della Norvegia dove la …
Panforte: un dolce che accomuna oriente e occidente
La cucina italiana, apprezzata universalmente, è ricca di storia e tradizioni. Una cucina diversa di regione in regione che affonda le sue radici oltre 2000 anni fa. Una cucina che riporta a odori e sapori di popoli lontani: dai Romani, ai fenici, agli arabi che introdussero non poche innovazioni soprattutto in Sicilia come il frequente …
Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé
Mangiare bene, godere di una buona tavola e di cibi gustosi è un notevole piacere. Proprio per questo motivo si stanno moltiplicando programmi televisivi, riviste e giornali che hanno per argomento principale ricette di cucina. In rete, poi è possibile trovare decine di siti, blog e forum che parlano dell’argomento culinario. In parte si può …
Torrone di Cremona chiama foodblogger
Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e le tecnologie mobili: 9 giorni per innamorarsi follemente della città attraverso mille iniziative, spettacoli, eventi …