l’idea è nata un giorno a maggio, a me piace moltissimo scrivere e, avendo iniziato a scrivere per un sito, ho pensato perchè no? le mie due passioni sono la tecnologia e la cucina…sulla tecnologia ci sono tantissime persone che scrivono…sulla cucina anche è vero, ma perchè non fare qualcosa di diverso?
un buon sito (o blog) di cucina deve essere a mio avviso semplice, non tanto nella grafica, quanto nella spiegazione delle ricette. soprattutto deve essere chiaro.
la mia cena preferita? una cena a base di cibi come quelli della cucina cinese, giapponese, brasiliana.
non vorrei mai che i miei commensali ordinassero qualche giorno prima l’arrosto
ho abbastanza buoni rapporti con i social network anche perchè posso avere un riscontro per la popolarità dei miei post
piccolo segreto per una frittura croccante fuori e morbida dentro…..infarinare il prodotto (pesce o bistecca o latro) con la farina di grano duro
