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Simboli dell’estate anguria e melone sono dei veri toccasana del rinfrescaggio: conosciamoli meglio.

Indecisi su che vino proporre? Dopo gli abbinamenti e il metodo progressiva una carrellata delle principali tipologie di vino era dovuta.

Pronti i vini per la cena? Mi raccomando non esagerare subito e sii progressivo. Non capisci? Segui i consigli del sommelier Silvano.

Silvano Bottaro è ancora nostro ospite per introdurci nel mondo del matrimonio vino-cibo. Un editoriale introduttivo per prepararci a capire come fare i giusti abbinamenti.

Il più generoso dei tagli di carne bovina protagonista di una breve storia del grande Rudy Bandiera solo per Ricette 2.0.