Il cerca ricette
“Forse l’etichetta di avvertimento più ragionevole sarebbe: ‘Mangia con moderazione.’ Brian Wansink, Presidente del Dipartimento di Economia e Management Applicato alla Cornell University e direttore del Cornell Food and Brand Lab. Che fatica… Come dice Al Pacino nei panni di John Milton ne L’Avvocato del Diavolo, l’uomo è vessato dai desideri insoddisfatti: “…guarda, ma non …
Dapprima e’ stato un allarme, dopo un dibattito sulla bocca di molti, oggi purtroppo una realtà che direttamente o trasversalmente siamo costretti a fronteggiare. Della crisi non è questa sicuramente la sede ed io la persona più adatta per affrontarne un’analisi su cause o conseguenze, né tanto meno ho intenzione di raccogliere consensi facili circa …
Con cadenza annuale, in occasione della festa del patrono di Lodi (LO), San Bassiano, si tiene una fiera molto antica, che si svolge nella piazza quadrata più grande d’Italia, piazza della Vittoria, davanti al Duomo. Generalmente, la piazza è un pullulare di bancarelle, colori, persone, profumi e si possono acquistare i tipici “filson”, cioè collane di castagne stufate. In Duomo si svolge una solenne cerimonia religiosa …
Gentili lettrici e lettori, questa, ovviamente non è una ricetta, perdonatemi se approfitto di questo sito ma permettetemi, per una volta, di portare alla Vostra attenzione un problema serio come il rene policistico. In Italia l’Associazione AIRP (Associazione Italiana Rene Policistico) è dedicata a tutti coloro che soffrono per la malattia del Rene Policistico (in …
Un confronto tra l’ultima proposta di legge al Parlamento europeo sulla produzione e commercio di sementi e la proposta dell’associazione ambientalista Navdanya International nota come “La legge del seme” La domanda, “quali semi produrranno ciò che mangiamo?”, sorge spontanea, visto quanto segue: all’origine di quasi tutto quello che finisce nei nostri piatti ci sono dei …